Les chocolats de notre Boulanger

Pour compléter notre exposition sur le chocolat, notre boulanger a reçu le mois dernier une douzaine d'enfants afin de leur faire connaître sa façon de travailler  et de  visiter son fournil.

Nous avons retrouvé les mêmes termes  pour le chocolat :: cabosses,  moules, chaleur, tempéreuse etc... et pour le founil: four, pétrin, balancelle etc.

Les jeunes sont partis ravis avec un petit paquet de chocolat préparé par la boulangère.